La nueva gama de Hornos ADVANCE PLUS elécticos integra control de funcionamiento mediante pantalla «»touch control»», dispone de 4 modos de cocción: vapor, vapor regulable, regeneración y convección. Además de trabajar en modo manual, el usuario puede elegir el modo «»Fagor Cooking»» (recetas propias o recomendadas por Fagor), o el modo «»Fagor Easy»» diseñado para los que no quieren complicaciones. El voltaje para los Hornos Advance plus eléctricos es de 230V 3 / 400V 3+N-50 Hz/60Hz.